福建认证机构ISO22000食品安全管理体系认证流程资料周期费用

发布：航鑫检测认证

2024-09-27

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ISO22000认证：15034409001

近几年我国政府对食品安全的监管和治理进行了一系列的改革。食品安全监管提出过“四个最严”，强调要用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，来加快建立科学完善的食品药品安全治理体系。但是，保障食品安全是一个复杂的系统工程，由于生产的专业化和分工的逐步细化，食品从原材料生产、加工，再到储藏、运输，直至销售，每一环节都可能导致食品安全问题发生，企业可以引入ISO22000食品安全管理体系。

申请资料：

1、食品安全管理体系认证申请；

2、有个法规规定的行政许可文件证明文件（如营业执照/SC证）及环评竣工验收报告相关资料（必要时）；

3、至少应提供以下文件化信息：管理手册；

4、加工生产线、HACCP认证和班次的详细信息；

5、申请认证产品的生产、加工或服务工艺流程图、操作性前提方案和HACCP计划；

6、生产、加工设备清单和检验设备清单；

7、厂区平面图、生产车间布局图。

适用范围：

1、适用于食品配料生产商、食品加工商和运输储存商等，同时适用于餐饮、食品包装材料、食品添加剂和饲料加工等行业领域，不限制企业的规模大小；

2、认证范围：营业执照经营范围内、资质范围内、企业实际经营活动范围内。

认证周期：

认证周期：2个月左右

企业获得ISO22000认证后，测评､认证机构将每6个月或者每年执行一次监督。每个ISO22000认证的有效期为3年。

认证价值：

国家食品管理体系的目标是：

①减少食源性疾病，保护公众健康；②防范不卫生的、有害健康的、误导的或假冒的食品，以保护消费者权益；③通过建立一个完全依照规则的国际或国内食品贸易体系，保持消费者对食品管理体系的信心，从而促进经济发展。

食品管理体系应覆盖一个国家所有食品的生产、加工和销售过程，也包括进口食品。食品管理体系必须建立在法律基础之上，还必须强制执行。

大多数国家食品管理体系由5个单元构成：①食品法规；②食品管理；③食品监管；④实验室检测；⑤信息、教育、交流和培训。凡是通过认证的企业，在各项管理系统整合上已达到了国际标准，表明企业能持续稳定地向顾客提供预期和满意的合格产品，在食品安全领域也可以帮助企业提高产品和服务的质量，有助于减少浪费和客户投诉以及产生食品安全问题。

认证流程：

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